Pour cette nouvelle année scolaire, la maison familiale de Gionges reconduit ses formations d’accompagnement à la viticulture durable en Champagne, en partenariat avec le Comité Champagne. « S’investir pour des techniques de plus en plus respectueuses de l’environnement devient une nécessité dans notre métier de viticulteur. Il faut aborder ce processus comme une opportunité pour apporter…
Le Congrès national de la viticulture d’AOC met l’intelligence artificielle à l’honneur
Accueilli par la Confédération des Vins de Liqueur en AOC, le 101e Congrès de la Cnaoc se tenait du 16 au 18 avril à Royan. Cette ville, à l’architecture si iconique de l’après-guerre, était le parfait trait d’union pour illustrer la thématique de ce Congrès des AOC, entre tradition et modernité. Pour faire face aux nombreux enjeux techniques, la Cnaoc a également renforcé sa collaboration avec l’IFV, assumant pleinement de positionner la durabilité au cœur de toutes ses réflexions.
