Depuis qu’Edmond Barnaut, véritable visionnaire, a produit le premier flacon de la cuvée La Grande Réserve en 1874, Laurette et Philippe Secondé, cinquième génération, perpétuent avec passion les traditions familiales. Résolument engagés dans une démarche écocitoyenne pour limiter l’empreinte environnementale, ils cultivent avec soin leur vignoble de 17 hectares, pour façonner une collection de champagnes…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
