Après deux années consécutives de gel, les vignerons de la Côte des Bar sont en pleine réflexion sur les moyens à mettre en œuvre et leur efficacité. En octobre dernier, près de 50 personnes ont répondu à l’invitation du GDV (Groupement de Développement Viticole) de l’Aube pour aborder les différents systèmes antigel. L’aspersion Cette installation…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...