S’engager dans une démarche de progrès, respecter la santé et l’environnement, préserver et mettre en valeur le terroir et les paysages. Les éléments clés de la Viticulture durable en Champagne sont simples et sains. Ils engagent l’ensemble de la filière, comme la Champagne le fait depuis qu’elle s’est organisée, de manière collective et paritaire, pour…
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.