Depuis 2011, l’examen de rattrapage de taille de la vigne est l’occasion d’offrir à des candidats une seconde chance de décrocher le précieux diplôme. Concernant les résultats, 2017 restera un cru dans la moyenne des années précédentes, avec un taux de réussite de 63 %. Organisé par la Corporation des vignerons de Champagne, ce rendez-vous…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.