Pierre Trichet, la quarantaine est un homme calme et posé. Etonnant quand on sait que récemment, son exploitation a vécu un sacré bouleversement. La marque Trichet-Didier, du nom de ses parents, est devenue le champagne Pierre Trichet. Un changement d’identité et un habillage plus contemporain pour cette maison de champagne vieille d’une soixantaine d’années. Quand…
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.