Hautvillers : des trésors cachés dans le berceau

Comment parler d’Hautvillers en évitant les clichés ? Une solution : parcourir avec un vigneron très éclairé des chemins de traverse durant plusieurs heures. Les ruelles peu fréquentées, les sentiers de vignes improbables avant de revenir aux fondamentaux. Des fées se sont bien penchées sur le berceau du champagne.  On l’appelle fort justement le berceau du champagne….