Lundi 29 janvier, le magazine Terre de Vins a présenté son palmarès des 100 meilleures cartes de vins de France lors d’une cérémonie à l’hôtel InterContinental à Paris. Lancé en 2017, le Tour des Cartes© récompense le travail des meilleurs établissements qui mettent à l’honneur et valorisent le vin à table, dont le champagne évidemment. Le jury présidé cette année par Serge Dubs (meilleur sommelier du monde) a analysé l’ensemble des cartes. 100 d’entre elles (sur 8000 au départ) réparties en sept catégories, ont été retenues pour leur qualité exceptionnelle. En Champagne, félicitons le Wine Bar by Le Vintage (Reims), lauréat du prix de l’offre en vins du monde. Bravo également au Concept de Charleville-Mézières dirigé par le président des sommeliers de Champagne-Ardenne (catégorie bar à vin) et au Cheval Rouge de Sainte-Ménehould (catégorie restaurants traditionnels et gourmets) qui font partie des 100 finalistes 2018.
Le Wine Bar by Le Vintage lauréat d’un prix spécial
Temps de lecture : < 1 minute
Auteur :
Recherche
Recherches populaires :
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable
Plus d’articles
Foire de Châlons : des rencontres politiques et des dégustations grand public
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France ; François Hollande, ancien président de la République et député de la Corrèze, ou encore Maxime...
Traçabilité : sécuriser ses expéditions grâce au carton connecté du SGV
Les nouveaux cartons sont disponibles au CRD du Syndicat et dans les antennes de Bar-sur-Seine et de Château-Thierry ainsi que chez les distributeurs...
Vous souhaitez voir plus d'articles ?
Abonnez-vous
100% numérique
6€ / mois
72€ / 1 an
Numérique & magazine
80€ / 1 an
150€ / 2 ans