Prestataire technique de Grap’Sud depuis 2006, jusqu’au départ de cette dernière de la Champagne mi-2017, Le Rafidin, entreprise familiale située sur le territoire de Pocancy, a choisi d’investir pour continuer de manière autonome l’activité de traitement des co-produits viticoles. Les travaux sont en cours sur le site de la ferme familiale située dans la campagne…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
