Depuis janvier 2017, le vignoble aubois compte un nouveau groupe innovant, porté par la chambre d’agriculture de l’Aube et constitué de dix viticulteurs motivés par une thématique commune : le sol et l’agronomie. Ce groupe, validé et financé par l’AESN mais aussi par le GDV de l’Aube porte le nom de SOLIVIT (groupe d’acquisition de références…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...