Ce premier rendez-vous gourmand en appelle d’autres. A l’initiative de Franck Leroy et Federico Pizzarotti, respectivement maire d’Epernay et de Parme, journalistes et fins gourmets ont pu découvrir et apprécier la subtilité du parmesan et du jambon de Parme. A l’occasion de réceptions organisées dans trois maisons de l’avenue de Champagne, lors d’un dîner à…
Cuis, un vignoble sous falaise entre côte et vallée
Le vignoble cuitat s’étend sur 176,30 ha, répartis de manière discontinue. Le secteur ouest occupe une partie du versant de la rive droite du Darcy, entre...