Alexandre Rat, viticulteur à Sermiers, utilise la machine à palisser de la société DMP depuis plus de quatre ans. Quels sont les atouts de la machine ? Le vigneron nous éclaire. “J’ai acheté la machine à un vigneron alsacien qui est à l’origine du brevet. Il a fondé la société DMP en 2008 et a commercialisé…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...