A l’invitation de la profession, Nicolas Basselier, préfet de l’Aisne, s’est rendu à la coopérative de Bonneil pour une vendange symbolique. Il a constaté de visu la qualité du raisin et écouté avec intérêt les « messages » portés par Daniel Fallet, vice-président du Syndicat général des vignerons. Il y avait du monde à Bonneil, le 30…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
