En 2014, dans le cadre du plan de gestion associé à l’inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, a eu lieu la première journée de nettoyage des coteaux et des villages viticoles champenois. Depuis, chaque année, cette opération est renouvelée avec succès. Cet événement s’est étendu…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
