La seconde marche gourmande des vignerons de la Vallée du Flagot se déroulait samedi 13 octobre. Succès unanime avec 467 participants contre 300 l’an dernier. Une reconnaissance pour un terroir parfois méconnu et une volonté de faire vivre la Champagne. Maxime Harlin, créateur de l’événement et président de l’association court partout. Il faut être réactif…
Prouilly, la mémoire paysanne chevillée au corps
Sur la Route touristique du Champagne, Prouilly, village viticole du Massif de Saint-Thierry, offre un cadre paisible en milieu rural à seulement quelques kilomètres de Reims. Ici, on veille à préserver les racines paysannes et à perpétuer le savoir-faire viticole d’antan.
