Parmi les innovations présentées au Viti Vini, figurait une palette. Mais pas n’importe laquelle : une palette en carton 100 % recyclable ! Bien plus légère que le bois (8 fois moins lourde), mais très résistante (1 600 kg en statique, 750 kg en dynamique), la solution Ipcube by Astic est facile d’utilisation et surtout écologique. Venu…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.