La campagne de communication interne de la Fédération des coopératives vinicoles de Champagne (FCVC) dévoilée à Reims fin septembre repose sur six piliers, incarnés par des vigneron(ne)s coopérateurs(trices). Début de notre série avec un jeune viticulteur de Bagneux-la-Fosse ayant rejoint la démarche collective VDC initiée par la coopérative Les vignerons de l’Union auboise (CVUA). Il…
Champagne Dominique Cousin : Marie ou l’éloge de la main
Le « savoir-faire » est une expression qui revient souvent dans la bouche de la viticultrice de Gyé-sur-Seine, présidente de l’Association des Cadoles de Champagne (ACDC). Marie Cousin évoque le « génie de la main de l’homme » dès qu’elle parle de ces constructions symboliques du patrimoine viticole aubois – à préserver ! -, mais aussi lorsqu’elle aborde le métier de vigneron, une passion partagée avec son époux Dominique et son fils Pierre.
