La bannière collective Champagne de Vignerons participera pour la première fois en mars prochain au festival Omnivore qui réunit la scène innovante de la gastronomie française et internationale. Chefs, artisans culinaires, journalistes et amateurs éclairés s’y presseront à la recherche de saveurs authentiques. Une belle opportunité pour les vignerons champenois de mettre en lumière leur…
2025, l’année des Caractères
Cette année, les Caractères, la classification développée par le SGV pour simplifier le choix des consommateurs et les guider vers les champagnes de...