Chambres d’hôtes, B&B, séjour chez l’habitant fleurissent en Champagne. Les hôtels jusque-là réservés aux grandes agglomérations et à leurs abords se font une place dans les villages. Exemple à Chamery avec l’hôtel Dans les vignes. Chez les « Bonnet » on cultive l’art de recevoir en famille. Le père, Thierry, gère l’hébergement quand le fils,…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.