Dans l’objectif de réduire les intrants en viticulture et notamment les herbicides et les engrais, le GDV de l’Aube a créé fin 2016 un groupe d’acquisition de références techniques sur le thème du sol. Composé de 10 viticulteurs de la Côte des Bar et Montgueux, ce groupe a pour objectifs de mieux comprendre le fonctionnement…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...