La coopération est une aventure dans laquelle se sont engagés des hommes qui souhaitaient émanciper le vignoble en lui donnant une réelle force économique. A Vertus, au coeur de la Côte des Blancs, la coopérative vinicole vient de fêter son 70e anniversaire et a rendu hommage à ses fondateurs. « Que de chemin parcouru depuis ce…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...