Entreprise familiale et locale depuis 1950, la pépinière Daniel Dumont et Fils est une référence incontournable. Daniel Dumont, âgé de 82 ans et « jardinier depuis toujours », résume avec humour cette dense activité par un conseil aux viticulteurs : « Dans la vie, il faut toujours partir du bon pied ! ». Du bon pied de vigne évidemment,…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...