La 3e animation Effervescence Bio organisée par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois a eu lieu à Vert-Toulon le 26 novembre, dans le cadre du « Mois de la bio en Grand Est ». Une quinzaine de vignerons sont venus échanger sur la conversion à la viticulture biologique. “Les clés d’une conversion bio réussie” était le sujet…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...