Vue : dorée, resplendissante. Effervescence dynamique. Nez : bouquet épanoui, entre élégance et générosité. Les senteurs de fruits blancs et d’agrumes enlacent tendrement les nuances gourmandes et subtilement torréfiées, signatures du chardonnay vendangé bien mûr sur les deux plus belles parcelles du domaine (« Les Champs Hérard » et « Les Fêteux »). Bouche :…
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.