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Vue de la Montagne, la Cathédrale de Reims trône comme un phare au milieu d’un océan de vignes. Comme si, immobile à travers les âges, elle avait toujours su guider les vignerons. Vin et religion sont intimement liés, notamment dans notre région. Quand on relate l’histoire du vignoble de Champagne, on commence par évoquer le…
Pour en savoir plus sur cette histoire, il faut lire les deux magnifiques ouvrages publiés aux Éditions La Nuée Bleue par l’historien Patrick Demouy, par ailleurs connétable de l’Ordre des Coteaux : Le Sacre du roi - Histoire - Symbolique - Cérémonial (2016) et La Grâce d’une Cathédrale (2010).8
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
La cérémonie où sont récompensés celles et ceux qui font le (et la) Champagne a célébré sa dixième édition vendredi 11 octobre à Épernay.
Channes est un cru de Champagne situé à 25 km au sud-ouest de Bar-sur-Seine. Il fait partie du secteur Barséquanais de la région Côte des Bar.
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