Avec cette Cuvée Clémentine, Philippe et Frédéric Hazard, vignerons passionnés, signent une interprétation généreuse du chardonnay sublimé par le terroir argilo-calcaire de la Vallée de la Marne. Vue : or blanc, lumineuse. Effervescence particulièrement fine. Nez : volutes infinies de senteurs exquises. Alternance sensuelle de parfums de pomme, de poire, d’agrumes, d’abricot et de raisin…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.