Depuis sa création, le Comité Champagne a pour mission de protéger l’appellation Champagne partout dans le monde, dans la continuité des actions engagées par les Champenois dès le XIXe siècle[i]. S’attaquant d’abord aux usurpations de l’appellation pour désigner d’autres vins, le Comité Champagne a ensuite étendu son champ d’action dans un grand nombre de pays,…
Foire de Châlons : des rencontres politiques et des dégustations grand public
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France ; François Hollande, ancien président de la République et député de la Corrèze, ou encore Maxime...