Accrochée à flanc d’un coteau de bonne pente coiffé d’une petite forêt, la loge de vigne de Fontaine-sur-Aÿ offre aux visiteurs une grande terrasse avec une vue à 360° sur le jeune vignoble de cette commune, entrée dans l’Appellation Champagne à l’aube de l’an 2000. Pour s’y rendre et profiter du panorama, il faut suivre…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.