Depuis les premiers diagnostics d’épidémies de flavescence dorée et de bois noir dans les années 1950 à 1960 dans les vignobles du Sud-Ouest, ces jaunisses de la vigne se sont progressivement étendues à l’ensemble des territoires viticoles et menacent maintenant l’AOC Champagne. L’incidence des jaunisses de la vigne et leur caractère épidémique rendent leur lutte…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...