Les consommateurs en général et les amateurs de champagne en particulier se révèlent de plus en plus sensibles aux engagements éthiques et environnementaux des entreprises. Selon une enquête* présentée lors de la 4e édition du Market Trends du Comité Champagne, 74 % des consommateurs sont prêts à mettre payer plus cher pour un champagne qui revendique…
Intelligence artificielle versus intelligence collective
Avec la part croissante de l’IA dans nos vies, on attendrait presque qu’elle solutionne notre quotidien. Et pourtant, si celle-ci s’avère un outil précieux, elle ne peut remplacer certains savoir-faire humains.