Un nouvel acteur de taille dans le paysage coopératif aubois

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« Union Auboise Vignerons en Champagne » : c’est le nom de la nouvelle structure juridique créée dans l’Aube le 1er juillet. La fusion de l’Union Auboise avec les entités suivantes a été validée lors d’une assemblée générale le 30 juin : la Cave Coopérative des Riceys, la Coopérative Champagne Charles Collin, la Coopérative Vinicole de Neuville-Buxeuil, la Coopérative Vinicole…

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