L’agence de conseil, de marketing et de design Cochet Concept souffle ses 30 bougies. Familiale, la « petite entreprise » réalise 80 % de son chiffre d’affaires (4 millions d’euros HT) avec le champagne et les spiritueux. Elle a senti, dès 1996, les nouvelles attentes du monde viticole en matière d’image. Une stratégie qui a participé à son développement….
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.