La Mission Coteaux, maisons et caves de Champagne – Patrimoine mondial, qui assure le plan de gestion du bien inscrit le 4 juillet 2015 au nom de l’Unesco, a installé un Comité scientifique, présidé par Jean-Luc Barbier, ancien directeur du Comité Champagne. Parmi ses membres, Séverine Couvreur, administratrice du SGV, explique le rôle de l’instance….
La Commission des Viticultrices de Champagne au chevet du vignoble
Trois ans après avoir ouvert le chantier de la santé et du bien-être — pas seulement du point de vue physique —, la Commission des Viticultrices de...