« Alors que notre secteur peine à trouver des bras pour assurer tous les travaux viticoles, nous voyons l’inscription de nos formations au registre spécifique de France Compétences (autorité nationale unique de régulation et de financement de la formation professionnelle et de l’apprentissage, NDLR) balayée d’un revers de main au prétexte qu’elles ne sont pas en…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...