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La société Suez, spécialisée dans la gestion de l’eau et des déchets, a mis en service dans son centre de tri de Saint-Brice Courcelles une machine innovante qui sépare le plastique du métal des capsules bidules, pour en permettre le recyclage intégral.
En service depuis plus de quarante ans, le centre de tri de Saint-Brice-Courcelles traite par année quelque 50 000 tonnes de déchets industriels et tous les flux valorisables des entreprises principalement situées dans la Marne. En lien étroit avec les métiers du champagne, 95 % des produits utilisés et jetés par la filière sont ainsi triés et recyclés par SUEZ. Parmi ses partenaires majeurs se trouve par exemple la distillerie Goyard, pour laquelle la société récupère le moût des centres de pressurage.
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Répondant à l’invitation du bouchonnier lusitanien M. A. Silva, La Champagne Viticole s’est rendue au Portugal, berceau de l’industrie du liège.
D’après l’historien spécialiste du vin Jean-Robert Pitte, cela fait plus de trois siècles et demi que les bouchons de liège protègent les bouteilles de champagne : les traditions ont survécu, en partie grâce à des standards de plus en plus qualitatifs.
Le groupe portugais, spécialiste des bouchons en liège depuis plus de cinquante ans, prépare son arrivée en Champagne, son deuxième site industriel français.
Le géant mondial du bouchon liège a fait étape en Champagne pour démontrer les atouts du tirage liège.
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