Le vent, Arnaud Lallement a toujours su le saisir. Des influences bretonnes de sa mère et de l’amour de la terre par son “papa”, la barque n’a eu de cesse d’osciller entre côtes et coteaux…La maison familiale devenue un paquebot et haut lieu de la gastronomie française dans lequel avec une apparente bonhommie, le capitaine vous invite à…
Congy, petite cité pleine de ressources
Réputé pour ses pierres levées et les sources dont il regorge, le village de Congy dévoile un joli vignoble dans la vallée du Petit Morin. Plusieurs initiatives œnotouristiques s'y dessinent pour animer la vie locale et valoriser toute la diversité du patrimoine.