Au sein de l’association, une équipe permanente de huit personnes assure les contrôles tout au long de l’année de façon aléatoire, conformément à la norme 17020. En cas de constat de non-conformités, des fiches de manquements sont envoyées aux opérateurs puis transmises à l’INAO qui notifie des sanctions aux opérateurs selon les dispositions des plans…
Les jeunes vignerons face au défi de l’installation
Passionné par la vigne et le vin, épris de liberté d’entreprendre, mais parfois démuni devant la surcharge administrative, les difficultés de recrutement ou encore l’accès au foncier : le Groupe des Jeunes Vignerons a brossé le portrait type d’un exploitant en cours d’installation lors de son assemblée générale le 4 avril à TEVC.
