Saint-Amand-sur-Fion, une histoire de craies

5/01/17

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Le cru Saint-Amand-sur-Fion est situé à 10 km au nord de Vitry-le-François, en empruntant la Route touristique du champagne des Coteaux Vitryats. Le secteur fait partie de la Côte de Champagne, relief du bassin parisien descendant en pente douce du sud-est vers le nord-ouest, et formant une cuesta légère laissant apparaître des collines orientées du…

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