Avant de quitter le Japon pour s’envoler vers la France, Kazuyuki Tanaka a glissé un guide Michelin dans ses bagages. A 21 ans il avait travaillé comme un fou en cumulant les emploi de cuisiniers, des jours et des nuits sans sommeil, parfois sous les coups. “Parce que c’est comme ça au Japon, le travail…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.
