La blogueuse culinaire Emeline Ogier, auteure du site “Qui dort dine”, nous propose pour ce début de printemps une recette aux saveurs exotiques : un gâteau à base de noix de coco surmonté d’ananas et de mangue, servir avec un coulis de fruit rouge pour encore plus de gourmandise. Une harmonie sucrée qu’un champagne Blanc…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
