Marina Ristic du blog “Parmesan et Paprika” nous propose cette recette toute en légèreté, fraîcheur et parfums qu’elle avait imaginé pour le concours “Champagne en cuisine 2016” organisé par les “Champagnes de Vignerons”. Pour l’occasion Marina avait accordé ce plat avec la cuvée La Charme, un 100 % meunier élaboré par le Champagne J.M Goulard à Prouilly. “Ce…
La sagesse des filles selon Angéline Lhopital-Tripet
Au domaine familial Lhopital-Tripet à Venteuil, la viticultrice et peintre Angéline célèbre tout en pastel la liberté des filles mutines et amoureuses du champagne.