Depuis 1924, les Presses Coquard s’illustrent dans la conception, la fabrication et la maintenance de pressoirs hydrauliques à plateau. Située à Bezannes, l’entreprise assure à notre région une véritable renommée mondiale dans les filières vinicole, agro-alimentaire et industrielle, et, par son parc de 1250 pressoirs, promeut une grande diversité d’équipements. Pressoirs automatiques inclinés, pressoirs traditionnels,…
Quentin Piccoli, artisan tonnelier : « Un métier de passion au service des vignerons »
Quentin Piccoli, artisan tonnelier installé depuis octobre 2021 à Blancs-Coteaux (Vertus), exerce un métier ancestral et physique. Il consacre son savoir-faire artisanal et sur mesure aux vignerons de Champagne.