La maison de Champagne Vincent d’Astrée organisait ce mardi 20 juin au Manko (ancienne salle des ventes Drouot de l’avenue Montaigne) une vente aux enchères destinée à La Maison de Solenn, l’association présidée par Patrick Poivre d’Arvor et représentée par Danuta Pieter, Déléguée Générale de la Fondation des Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France….
Remettre le couvert pour l’hiver
Depuis 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne précise que l’interrang doit désormais disposer d’un couvert végétal, spontané ou semé, du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.