C’est une première qui en appelle d’autres. La réunion d’information tenue début avril dans les locaux du CIVC et organisée par le Syndicat professionnel des courtiers en vins de Champagne (SPCVC) autour de la viticulture durable et de la traçabilité amont, marque la volonté des courtiers de contribuer à l’effort collectif au « service de l’excellence…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?
