Le 15 mai dernier, le conseil d’administration du SGV a voté deux délibérations concernant la protection de l’environnement. Elles concernent l’amélioration de l’efficacité du matériel de pulvérisation et l’encadrement de l’utilisation des herbicides. Ces deux mesures, qui figureront dans le cahier des charges de l’appellation, poursuivent la réduction globale des intrants. « Cela n’est pas nouveau,…
Formation : maîtriser les couverts végétaux
Dans un contexte où la durabilité et la qualité sont des enjeux majeurs pour le vignoble champenois, avez-vous réfléchi à l’impact des couverts végétaux sur vos sols ? Savez-vous comment ces pratiques peuvent vous aider à lutter contre l’érosion, améliorer la biodiversité, et préserver la fertilité de vos terres ?
