« Si ceux qui peuvent le faire ne le font pas, alors qui le fera ?… » Olivier Martin aime bien citer cette formule entendue un jour dans la bouche de Pierre Cheval, grâce à qui notamment, la Champagne a décroché l’Unesco. Pour sa part le directeur de la coopérative de Barfontarc (sise à Baroville – Côte…
La Commission des Viticultrices de Champagne au chevet du vignoble
Trois ans après avoir ouvert le chantier de la santé et du bien-être — pas seulement du point de vue physique —, la Commission des Viticultrices de...