Le passage du Tour de France 2019, en Champagne, était marqué par de belles initiatives locales pour célébrer l’événement et mettre un coup de projecteur sur les terroirs, villages et vignerons. Exemple à Aÿ-Champagne. Les hordons de vendangeurs n’ont pas encore foulé les galipes que des cagettes ont déjà été disposées dans les rangs. «…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.