Pour être tout à fait précis, ce cru est une composante du Mont de Berru – Berru signifie « colline » ou « butte » – butte témoin de la côte de l’Île-de-France isolée de la Montagne de Reims par la vallée de la Vesle. Le vignoble de Berru occupe 99,90 ha dans le secteur nord-est de la butte, sur…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
