2018 est l’année des premières certifications Viticulture Durable en Champagne par voie collective. Une dizaine d’adhérents des coopératives de Nogent-l’Abbesse – Cernay-lès-Reims et de Chigny-les-Roses font partie de ces exploitations pionnières. Quatre d’entre elles se sont fait auditer les 11 et 12 juillet derniers. Ces audits, dits « externes », constituent la dernière étape de la certification…
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.
