Formateur en techniques de dégustation de champagne, le Champenois Franck Wolfert propose une méthode simple et intuitive pour qualifier les champagnes et les...
Dossiers – Archives
À la une
Vendange de touristes et d’acheteurs au domaine Bernard Lonclas et filles
Visite et dégustation gratuites, horaires d’accueil élargis, animations, grande disponibilité : le Champagne Bernard Lonclas et filles cultive l’oenotourisme....
Marche gourmande et bucolique avec les vignerons du Flagot : rendez-vous en 2021
Encore une mauvaise nouvelle. En raison du Covid, la marche gourmande prévue le 10 octobre 2020, organisée avec les vignerons du Flagot, est annulée et...
Colombey fait pétiller les artistes
On aurait tendance à l’oublier, mais Colombey-les-Deux-Eglises, terre de pèlerinage du gaullisme, s’inscrit aussi dans le vignoble champenois, à l’extrémité...
Un chantier d’aménagement hydraulique viticole exemplaire
L’opération initiée en 2008 par les propriétaires de vignes de Verzy et Beaumont-sur-Vesle n’aura pas été un long fleuve tranquille. Après avoir constitué une...
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L’ASA soigne ses chemins de vignes
Sous un soleil brûlant, vendredi 5 juillet à Brimont, vignerons et élus se sont retrouvés pour réceptionner les travaux réalisés sur une partie des...
40 vignerons polonais en Champagne
Un groupe de vignerons polonais, en quête de perfectionnement, vient de découvrir la Champagne. Le riche et éducatif programme, concocté par Anna Météyer,...
Le SGV s’oppose à la perte de 1000 hectares de l’AOC Champagne
L’application d’une ZNT de 10 m serait préjudiciable pour le vignoble champenois, engendrant la destruction nette de 1000 hectares de surfaces AOC...
Une chambre dans les vignes, svp !
Chambres d’hôtes, B&B, séjour chez l’habitant fleurissent en Champagne. Les hôtels jusque-là réservés aux grandes agglomérations et à leurs abords se...
Régulation des plantations : soutenir c’est bien, agir, c’est encore mieux
C’est plus qu’un frémissement : la question de la régulation des plantations de vignes revient sur la table au niveau national dans la perspective des...
Toujours dans l’action
Après juin et les opérations bars à vins, juillet additionne les insertions presse et actions digitales. L’objectif reste le même : continuer le travail de...
” Nous sommes coopérateurs de A à Z”
Le déclic ! Pour Delphine et Emmanuel Masse, il s’est produit il y a quatre ans lorsqu’ils ont pris part à une formation proposée par leur coopérative. Ils...
Trois grands projets finalisés
L’ASA et la commune d’Ambonnay ont inauguré le 28 juin les différents travaux engagés pour préserver le terroir du territoire communal, en présence des...
Aÿ-Champagne vue du ciel
Le passage du Tour de France 2019, en Champagne, était marqué par de belles initiatives locales pour célébrer l'événement et mettre un coup de projecteur...
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